海南日报全媒体记者 罗霞

3月31日，海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会向全省酒店餐饮企业发出倡议，提出以最高标准、最严要求、最优服务全力做好第五届消博会的服务保障工作。消博会期间，我省酒店餐饮企业将围绕“百道新琼菜、世界好味道”推出形式多样的琼味美食推介活动，打造全天候、多场景的海南美食文化沉浸式体验。

根据倡议，我省酒店餐饮企业将强化责任意识，在菜品创新、服务流程、应急响应等环节做到“精益求精”，聚焦“精”和“品”字优化服务品质，以海南特色美食为媒介，让国内外宾客通过味蕾感受自贸港魅力;筑牢安全底线，打造安全放心的餐饮环境;创新服务场景，激发行业消费活力;深化员工国际化服务培训，提升多语种接待、数字化服务等专业能力。

我省酒店餐饮企业将践行诚信经营，树立放心消费典范，全面推行“海南先行赔付”机制，设立消费维权快速通道;全面推行绿色餐饮理念，推广可降解环保餐具，禁用一次性不可降解塑料制品，倡导“光盘行动”，提供按需配餐、小份菜等低碳服务。