发布日期: 2024-08-20 00:00:00
来源:厦门技术性贸易措施信息网
  2024年8月14日,中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1131301721号通知,拟修订食品中污染物质及毒素卫生标准,意见反馈期为60天。
主要内容:拟增加巧克力和可可粉的限量标准如下表所示:
| 主要内容:拟增加巧克力和可可粉的限量标准如下表所示 | |
| 食品原料名称 | 隔(mg/kg) | 
| 巧克力中总可可固形物含量(以干物质计)为20-30% | 0.3 | 
| 巧克力中总可可固形物含量(以干物质计)30-50% | 0.7 | 
| 巧克力中总可可固形物含量(以干物质计)50-70% | 0.8 | 
| 巧克力中总可可固形物含量(以干物质计)>70% | 0.9 | 
| 可可粉 | 2 | 
更多详情参见:https://www.fda.gov,tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30700