发布日期: 2026-03-04 00:00:00
来源:江苏省技术性贸易措施信息平台
2026年2月25日,欧盟委员会在《官方公报》发布实施法规(EU)2026/402,正式批准由大肠杆菌DSM 34232菌株生产的L-胱氨酸作为所有动物物种的饲料添加剂,该法规将于发布后第二十天(即3月16日)生效,授权有效期至2036年3月17日。
根据法规定义,该添加剂归类为 “感官添加剂”,功能组别明确为 “调味化合物”,产品识别编号为 2b392,呈固体形态。其生产菌株经欧盟食品安全局(EFSA)评估,未检测到存活细胞或相关 DNA 残留,发酵生产过程符合饲料添加剂安全标准。
EFSA在2025年9月的科学意见中已确认该添加剂的安全性:在推荐使用条件下,对所有目标动物、消费者及环境均无健康风险,且不属于皮肤和眼部刺激物及皮肤致敏物。由于 L-胱氨酸在食品领域已广泛用作风味剂,其在饲料中的调味功能无需额外验证,也无需专门的上市后监测。
法规明确了使用规范:添加剂需以预混料形式添加到饲料中,标签需标注推荐最大添加量(完全饲料中建议不超过25mg/kg),若超出该剂量需额外注明功能组别、识别编号等关键信息;同时要求在使用说明中明确储存条件及耐热稳定性参数。检测方法方面,采用离子交换色谱结合柱后衍生化光学检测法,确保添加量可精准管控。