发布日期: 2025-12-06 00:00:00
来源:广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台
2025年11月26日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布2025-76号公告,修订《食品添加剂标准规范》。具体内容如下:
(1)根据食品添加剂使用目的将具体类别分为一般食品添加剂、加工助剂、营养强化剂,并制订每个具体类别的通用标准和特定项目标准等。
(2)放宽葡萄糖酸锌等7项食品添加剂使用标准,使其可用于一般食品。如维生素K1原规定只能用于保健功能食品和特殊医疗用途食品等,维生素B2、氧化镁等10种成分原规定为营养强化剂,放宽后增加了用作着色剂、抗结剂等用途。
(3)允许在无酒精啤酒等产品中使用变性啤酒花提取物。
(4)完善39种酶剂成分和规格,具体明确酶制剂的反应机制和反应产物,并添加国际分类编号和别名等。
该公告自发布之日起生效。