发布日期: 2025-05-12 00:00:00
来源：广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台
2025年4月27日，坦桑尼亚通过WTO发布G/SPS/N/TZA/448和G/SPS/N/TZA/449通报，坦桑尼亚标准局（TBS）发布2项东非共同体食品标准草案，分别为《巧克力及其制品》和《冰茶》。标准草案的主要内容如下：
（1）产品范围、参考文件、术语和定义。
（2）一般和特殊质量要求，包括成分含量、风味、理化特性（如巧克力产品不得含有酒精）、微生物要求（部分见下表）等。
| 序号 | 项目 | 巧克力 | 冰茶 |
| 1 | 沙门氏菌/25g | 不得检出 | 不得检出 |
| 2 | 凝固酶阳性葡萄球菌cfu/g | 100 | / |
| 3 | 大肠杆菌cfu/g | 20 | 阴性 |
| 4 | 酵母菌和霉菌cfu/ml | / | 10 |
| 5 | 菌落总数cfu/ml | / | 10 |
（3）产品包装和标签要求。
（a）巧克力产品标签应声明成分含量、添加剂、最低可可含量，生产批号、进口商、分销商等；
（b）冰茶标签应标明产品名称、所用香料类型、原产国、生产批号、生产日期、甜味剂等。
上述2项标准的意见反馈期截至2025年7月1日。
《Chocolate & chocolate products — specification》
