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发布日期: 2025-03-25 00:00:00
来源：食品伙伴网
2025年3月14日美国联邦公报消息，美国食品药品监督管理局（FDA）发布2025-04034号文件，修订色素添加剂法规，拟扩大大豆血红蛋白（soy leghemoglobin）作为色素添加剂的安全使用范围，将大豆血红蛋白用作植物性肉类、家禽和鱼类类似产品（碎肉和整块肉）的色素添加剂。
2025-04034
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